Hôtels et chambres d'hôtes

la liste est non exhaustive.

Au Cerf d'Or
Un grand nombre de chambres sont à la disposition des clients, et des activités de détente comme le sauna, le jaccuzzi, la télévisipon par satellite dans chaque chambre vous permettront de passer un agréable moment entre deux conférences dans la salle de réunion.
A quelques minutes à pieds du centre, cet établissement convient parfaitement pour un séjour de visites du patrimoine comme pour un séminaire.
Jean Stoeffler : Responsable du site.
Marie Guinot : Serveuse, accueille les clients, et s'occupe de la répartition dans les chambres.
4 ou 5 personnes pour servir, nettoyer, conseiller, laver le linge, etc...

Ferme Neuburr
4 chambres disponibles pour un petit séjour en dehors de la ville. Dépaysement garanti avec les animaux élevés dans les champs autour.
Mathieu et Liza Freikopf : Propriétaires, responsables et techniciens. Très accueillants, vraiment motivés pour faire de leur établissement un petit paradis.

Hôtel Baumann
Idéalement situé sur la Place de la Cathédrale, l'hôtel Baumann et ses 9 chambres vous accueillent au sein de la plus vieille maison de Strasbourg : la Maison Kammerzell (1427). Très convivial, le service est complet, et les plus raffinés seront comblés.

Yvette Molin : femme de chambre et technicienne de surface, son caractère grincheux est la seule chose négative de ce petit hôtel.
Autre personnel : Hector (réceptionniste), Martin (serveur et garçon d'étage), Marie, Gislaine et Paulette (serveuses et cuisinières).

Citôtel Couvent des franciscains
Un petit hôtel tout confort dans l'ancien couvent situé à quelques pas du centre ville. Un petit déjeuner copieux dans une ambiance châleureuse, suivi d'une balade avec les vélos de location de l'établissement.